工作人員應定期全面打掃、清潔工作車間，確保工作車間整體的潔凈與衛生。人員需穿著干凈整齊且消毒殺菌處理過后的工作服與手套進入工作車間內部操作設備。保證工作車間內部的地面的潔凈，不應該存在有油污、灰塵等污染物;保證工作車間的門窗緊閉，防止蚊子等害蟲的進入。石磨面粉生產廠家要提高員工衛生意識，規范公司直接與產品生產有關的員工的個人衛生要求，培養良好衛生習慣，保證產品的衛生質量。