國內面粉機企業如何呈現專業化和工業化的發展趨勢?

發布時間：2015-08-20 09:10:27 網站來源：泰興糧機點擊：

我國目前面粉消費市場狀況是專用面粉和通用面粉、高檔次和低檔次面粉共存，專用粉比例偏小、品種偏少。我國主食面粉將進一步呈現專業化和工業化的發展趨勢。消費市場被小型面粉機組或農村自產自用部分所占領。由此可見，國內面粉消費市場還有較大的空間，傳統面粉機企業未能占領這部分消費市場的主要原因。

一是國內面粉企業的生產規模普遍偏小，導致生產成本較高；

二是制粉行業缺乏對市場的細分和量化研究，不能滿足市場對面粉品種和質量的需求；

三是在銷售策略上對這部分市場重視不足；

四是尤其是適用于制做中國傳統食品的專用粉的生產嚴重不足。

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